હવામાન અને યુદ્ધની અસર : વૈશ્વિક ખાદ્ય ભાવ ૨૦૨૨ પછીના સૌથી ઊંચા સ્તરે

આબોહવા સંબંધિત આંચકા, ભૂ-રાજકીય તણાવ અને વેપાર ચળવળમાં વિક્ષેપો પુરવઠાની અછતની અપેક્ષાઓમાં ફાળો આપી રહ્યા છે
અમદાવાદ : સંયુક્ત રાષ્ટ્રના ખાદ્ય અને કૃષિ સંગઠન (FAO) એ જણાવ્યું હતું કે ઓગસ્ટમાં વૈશ્વિક ખાદ્ય ભાવ ૨૦૨૨ ના અંત પછીના તેમના ઉચ્ચતમ સ્તરે પહોંચી ગયા છે. આ પ્રતિકૂળ હવામાન અને યુદ્ધને કારણે હતું, જેના કારણે પુરવઠા અંગે ચિંતા વધી હતી.
યુરોપમાં ભારે ગરમી અને દુષ્કાળ, ગંભીર અલ નીનો હવામાનનો ભય અને યુક્રેન અને ઈરાનમાં યુદ્ધોને કારણે વેપારમાં ઉથલપાથલથી કૃષિ બજારો અસ્થિર થયા છે. આનાથી અનાજના ભાવ ત્રણ વર્ષના ઉચ્ચ સ્તરે અને ખાંડ એક વર્ષના ઉચ્ચ સ્તરે પહોંચી ગયા છે.
આંતરરાષ્ટ્રીય સ્તરે વેપાર થતી ખાદ્ય ચીજવસ્તુઓની બાસ્કેટમાં માસિક ફેરફારોને ટ્રેક કરતો FAO ખાદ્ય ભાવ સૂચકાંક ઓગસ્ટમાં સરેરાશ ૧૩૩.૩ પોઈન્ટ હતો, જે જુલાઈમાં સુધારેલા ૧૩૦.૮ પોઈન્ટ કરતા વધારે છે. નવેમ્બર ૨૦૨૨ પછી આ સૌથી વધુ સ્કોર છે. જોકે, રશિયાના યુક્રેન પર વ્યાપક આક્રમણ બાદ માર્ચ ૨૦૨૨માં પહોંચેલા રેકોર્ડ ઉચ્ચતમ સ્તર કરતા તે લગભગ ૧૭ ટકા ઓછો છે.
FAOના અર્થશાસ્ત્રીએ જણાવ્યું હતું કે, ઓગસ્ટમાં વૈશ્વિક ખાદ્ય ભાવમાં વધારો એ ચેતવણી છે કે જોખમો ખાદ્ય બજારોમાં પાછા ફરી રહ્યા છે. આબોહવા આંચકા, ભૂ-રાજકીય તણાવ અને વેપાર ચળવળમાં વિક્ષેપોને કારણે પુરવઠાની અછતની અપેક્ષાઓ વધી રહી છે.
ઓગસ્ટમાં અનાજ, વનસ્પતિ તેલ, ખાંડ, માંસ અને ડેરી માટે FAOના ભાવ માપદંડોમાં વધારો થયો છે. યુરોપમાં અત્યંત ગરમ હવામાને મકાઈ અને ખાંડ બીટના પાક તેમજ પશુધન ઉત્પાદનોની સંભાવનાઓને નબળી બનાવી દીધી છે. અલ ??નીનોની શક્યતાએ એશિયામાં પામ તેલ અને ખાંડના ઉત્પાદન અંગે ચિંતાઓ ઉભી કરી છે.